Ingredientes: Lechuga, queso camenbert poco hecho, jamón cocido ahumado, manzana, 1/2 yogur, 1 cucharadita de mostaza de dijon, aceite de girasol, vinagre, sal y pimienta.

Modo de hacerlo: Se cortan cuadraditos de camambert, manzana y tocitos de jamón cocido. Se mezclan con la lechuga.

Se añade aceite de girasol, vinagre, sal y pimienta y se mezcla todo.

Se mezcla en un tazón el medio yogur con la mostaza. Se vierte sobre la ensalada y se mezcla todo.